Главная Кафедры Технологии оборудования и стандартизации Новости кафедры Студенты изучили технологию муки и провели эксперимент
28 октябрь 2021                  593
Студенты изучили технологию муки и провели эксперимент

Студенты выпускающих курсов  кафедры «Технология, оборудование и стандартизация» по образовательной программе «Технология продовольственных продуктов» и «Технология перерабатывающих производств» на практических занятиях готовят и изучают технологию муки, макаронных изделий и хлеба. Проводили опыты с использованием растительного сырья, а также готовились к выбору темы дипломной работы.